Je n’ajoute pas de sel : bouillon salé, et épices souvent aussi. Variante : même recette avec du curry cette fois, on peut ajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson, ou du lait de coco pour ceux qui aiment.
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Bonjour Joël.
Trop drôle de lire votre recette, alors que je viens de faire un grand tri dans mes épices cet après-midi ! 
( Je garde votre recette en tout cas ! 
).
Je suis vos tribulations médicales de près.
Pas évident…Heureusement que vous êtes très entouré et soutenu ! 
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Bonjour @Cathy3,
J’aime bien jouer sur les “saveurs du monde” tout en étant aussi ma propre source d’inspiration, en fonction du moment, des herbes du jardin, et des produits disponibles. Souvent, on se régale de choses très simple : ce midi, c’était queues de cabillaud poêlées et épinards frais avec crème fraîche. Tout simple et tout bon.
Il est vrai que quand on est deux, on prend plaisir à faire plaisir. Mes tribulations de santé ne sont pas grand-chose par rapport à certains de nos camarades ici. De plus, j’ai un excellent suivi par une équipe médicale sympathique et réactive, et mon conjoint est toujours très vigilant.
Je vous souhaite une très bonne soirée,
Joël
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Pareil !
J’aime bien tester des nouveautés culinaires, et aussi improviser avec les ingrédients que j’ai sous la main, et faire des mélanges. Des recettes pas trop compliquées, et avec des ingrédients plutôt sains et de saison, et faciles à se procurer. Je cuisine pour 3 midi et soir, pour au moins deux repas à chaque fois, histoire de ne pas passer toutes mes journées dans la cuisine quand même ! 
Curry d’aubergines ce midi, avec des steaks (il était temps de les manger, sinon j’aurais fait du poulet plutôt).
Très bonne soirée (ou nuit vu l’heure ?) à vous également.
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Bonjour,
Les dragons-virus :
Voici les résultats tant attendus :
La charge virale du CMV a augmenté, il est mesuré à 3.51 log (3.29 la fois précédente). L’EBV est quasi stable à 4.5 log (4.62 la fois précédente). C’est très légèrement mieux pour EBV, c’est nettement moins bien pour CMV. Les deux sont de toute façon ennuyeux à ces niveaux-là. Maintenant, faut-il traiter en risquant de redémarrer la GVH ou rester sous surveillance en prenant le risque de voir les virus s’envoler ? J’attends la décision de Doc Sylvie, avec confiance. Elle a dû évoquer le sujet en RCP (réunion de consertation interdisciplinaire du mercredi matin).
J’attends un éventuel appel du CHU, et si j’ai du nouveau, je vous informerai. Il est possible que je sois reconvoqué rapidement pour surveiller la charge virale, ou pour me voir proposer un traitement, voire deux puisque le CMV est classiquement soigné avec le valganciclovir, que j’ai déjà eu d’ailleurs et qui avait mis le virus en sommeil profond.
Je vous souhaite une bonne journée, ici on est sous les nuages désormais.
Amitiés,
Joël
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Bonjour Joël
Décidément c’est encore de l’attente et Doc Sylvie doit chercher la meilleure solution et le valaciclovir pourrait être une solution ou maintenir une surveillance active ?
Et cette incertitude ne favorise pas la serenite et même si je sais votre »philosophie » je me doute que c’est inconfortable…
Alors mes pensées positives vous accompagnent et espère le meilleur pour très vite !
Bon après midi à vous deux
Je vous embrasse
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Bonjour @Mamynou,
Le valaciclovir seul ne suffit pas pour le CMV, quant à l’EBV, c’est la même chose. Bon, eh bien, j’attends la suite sans stress. J’aime bien faire cogiter mon hématologue préférée !
Si j’avais vraiment des symptômes ennuyeux, je pense que je réagirais différemment. Mis à part ces ganglions submandibulaires, je n’ai rien de spécial en ce moment et notamment pas de fièvre.
Je vous embrasse, passez une bonne journée
Joël
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Bonjour Joel,
Bon encore un peu de patience, ou encore beaucoup de patience car si ça se trouve on va encore attendre une semaine avant de lancer l’artillerie lourde !
En tout cas si vous avez bon appétit je suis assez optimiste sur le fait que vous allez commencer à reprendre du poids 
Bon après midi sous le ciel légèrement voilé 
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Voici l’actualisation de l’après-midi : je viens de recevoir un appel de l’infirmière post-greffe. Doc Sylvie juge que les taux EBV ET CMV sont encore anormaux et me demande de revenir pour un nouveau dosage, mercredi prochain. C’est un feuilleton qui se poursuit, avec de nouveau du suspense pour la suite envisagée. Grande prudence qui se comprend : si on agit trop vite sur les virus, on risque de relancer la GVH, et si on ne les surveille pas de très près, on risque autre chose de tout aussi sérieux, que ce soit EBV ou CMV.
C’est un peu la saga du printemps cette affaire !
Bonne fin de journée à toutes et à tous,
Joël
Bon ben encore une semaine de sursis, on va dire, et si vous vous sentez en forme avec l’appétit c’est le principal je dirais ! Profitez en 
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Merci pour ces nouvelles, même si on sent que ce n’est pas simple à vivre…
Quelle période éprouvante, avec cette incertitude qui dure. On comprend que l’équipe médicale avance avec prudence, même si ça doit être pesant pour vous au quotidien.
Je pense bien à vous pour cette nouvelle attente jusqu’à mercredi. J’espère que les prochains résultats iront dans le bon sens.
En attendant, prenez soin de vous autant que possible. Je vous envoie tout mon soutien dans cette “saga du printemps” — en espérant qu’elle prenne bientôt une tournure plus sereine.
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Bonjour @Mag_LLC,
Incertitude aussi en ce qui concerne le suivi : je reste en post-greffe ou Doc Sylvain me “récupère” en suivi classique ? Il faut que j’éclaircisse ça mardi prochain. Temps lourd chez nous, et nuages bien présents.
Amitiés,
Joël
Bonjour @daddypoutch,
Ma foi, on finit par s’habituer aux attentes, que ce soit pour les résultats de prises de sang, de scanner, d’échographie et prochainement de fibroscopie. J’arrive à bien m’occuper l’esprit, avec lecture, jardinage, cuisine, etc. Finalement, le temps passe vite. Il paraît d’ailleurs que plus on vieillit, plus le temps s’accélère. Allez, on va freiner avant le prochain virage !
J’espère que tout va bien de votre côté,
Amitiés,
Joël
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Bonsoir Joël ,
Allez encore un peu d’attente mais comme vous le dites vous même , les symptômes ne sont pas très embêtant . Doc Sylvie est sur le dossier et elle ne lâchera rien , c’est sûr .
Courage à vous et bonne soirée
Amitiés
Harry
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Cher Joël
Oui c’est vrai
le temps semble passer plus vite lorsque l’on vieillit ( j’en sais quelque chose) mais vous avez ce qu’il faut pour l’apprécier ….
vos activités certes mais aussi votre capacité à relativiser, à rester debout et « en assaisonnant »
le tout d’un zeste d’humour !
Cultiver la patience c’est comme le jardinage parfois une plante semble bien fragile et en lui apportant des soins , en lui laissant du temps la voici plus belle et plus solide ……et Doc Sylvie est un bon jardinier !
Je pense bien à vous et vous embrasse
Amitiés à Michel
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Bonjour,
Merci pour vos messages, @Mamynou et @H-kovert. Le plus ennuyeux avec ces virus, c’est qu’ils peuvent avoir des conséquences délétères, même en l’absence de symptômes au début. Mais l’important est qu’ils soient sous étroite surveillance et que l’on ne passe pas à côté. On verra bien pour la suite qui sera proposée par notre jardinière en chef, Doc Sylvie.
Je ne sais pas si beaucoup d’entre nous ici ont des projets pour ce pont du 1er mai qui se profile. Ici, ce sera sans déplacement, nous resterons tranquilles à la maison, en profitant si possible du jardin avant que le temps ne se gâte, et s’il pleut, tant mieux pour le jardin et pour la nature.
Je vous souhaite une bonne dernière journée d’avril,
Amitiés,
Joël
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Bonjour Joël et Michel
On attend avec vous des nouvelles…positives de Doc Sylvie et que s’éloignent vos inquiétudes !
Ici du soleil après une pluie fine hier soir et bien sûr ce vent d’Autan calme pour le moment mais les portes sont largement ouvertes et la luminosité dans la maison …c’est que du plaisir !
Pas de sortie pour moi … mes jambes ( pas celles de Mistinguett) sont douloureuses …je vais patienter pour planter mes saules crevette et j’ai trouvé un autre Aestromeria blanc de toute beauté!
Et si ce muguet porte bonheur pouvait vous …et nous tous …nous soulager de nos maux alors ce sont des brassées que je vous envoie !
Bonne journée
Je vous embrasse
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Bonjour @Mamynou,
Le soleil fait son apparition ici, temps calme et doux après l’humidité matinale. Nous allons essayer d’avancer dans les plantations du potager, je serai le conseiller technique (Michel est spécialiste des fleurs) et nous verrons bien si la canicule de l’été nous laisse un peu d’epoir ou pas. En attendant, nous pourrons bientôt déguster nos premiers artichauts de la saison.
Reposez-vous bien, et bon 1er mai,
Je vous embrasse,
Joël
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Bonjour Joël
Pour un peu de bonheur je vous envoie ce brin de muguet virtuel (en vrai il nous a fait l’honneur de fleurir depuis 15 jours sur notre balcon)
Bon 1er mai à vous et à Michel.
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